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Salon de l'agriculture : Quelles retombées pour les producteurs ?
Terroir

Salon de l'agriculture : Quelles retombées pour les producteurs ?

ven 31 Janvier 2020 - 11:20
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Dans presque un mois, le salon international de l’agriculture offrira à nouveau, porte de Versailles, une plongée dans les terroirs de l’Hexagone. Comme chaque année, la Franche-Comté sera bien représentée. Jusqu’au 22 février, date d’ouverture du salon parisien, une série d’article sera consacrée à cet événement. Cette semaine, des producteurs, médaillés les années précédentes lors du concours général agricole, expliquent les retombées de cette manifestation, véritable coup de projecteur sur l’agriculture.

Le salon international de l’agriculture reste le rendez-vous annuel le plus marquant pour les professions agricoles. Les médias parisiens n’arrêtent pas d’annoncer la plus grande ferme de France. Ils n’hésitent pas non plus à réaliser des directs et enregistrer des émissions dans la paille au milieu des vaches. Les visiteurs, principalement citadins, en profitent pour prendre une leçon de campagne. Les enfants, plus habitués aux couloirs du métro qu’à la vue d’une montbéliarde apprennent alors que le lait n’est pas fabriqué par des briques en carton et que la viande est issue d’une vache… Bien sûr, le salon de l’agriculture est devenu un rendez-vous incontournable pour nos politiques. Mener une campagne avec une ambiance de...

Jérémie Demay
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